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エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン (2011/独)
El Bulli: Cooking in Progress
監督 | ゲレオン・ヴェツェル |
撮影 | ヨーゼフ・マイヤーホファー |
音楽 | ステファン・ディートヘルム |
出演 | フェラン・アドリア / オリオール・カストロ / エデュアルド・チャトルック |
一見の価値あり。飲食業にかぎらず、何かをつくる仕事をしているひとには損の無い内容。 (モロッコ) | [投票] | |
半年営業し、半年休んで次年度のメニューを探索するスペインの超人気レストランの悪戦苦闘の新料理発掘記である。 [review] (セント) | [投票] | |
「労働」の映画として見る限り、最も魅力的なキャラクタはオーナーシェフのフェラン・アドリア氏ではなく、マット・デイモンが総合格闘家に転向したような顔面のオリオール・カストロ氏とベビーフェイスのエドゥアルド・チャトルック氏だ。彼らの忙しく立ち働くさまが画面の活力となって映画を推進する。 [review] (3819695) | [投票] |
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