客で賑わうレストランでの殺人事件が起こるまでの一日を描いた映画。

レストランのオーナー､ルイスとその息子で料理長のウードとの親子関係が入り混じる後継者争いやそのウードと副料理長のダンカンとの調理場での内なる戦い振りなどエピソード的にはそこそこ見どころがあるが、この手の構成の映画は『星降る夜のリストランテ』など多々あるので目新しさはあまりない｡

ラストの展開に関しては意外性があって確かに面白かったが､あの展開ならオーナーとギャングを殺した殺人犯との間にもう少し伏線というか絡みを入れた方が印象としてはもっと良くなったと思う。

役者としてはオーナーのルイスの息子､ウード役エドアルド・バレリーニが客や従業員に対して見せる様々な態度を上手く演じ分けていた｡