新婚の男たちが、馬に乗り駈歩（かけあし）で鶏頭を削ぎ落とす祭りの風景が描かれる。ブニュエルは鶏好き。しかし、こゝは目的地への途中地点だ。目的地は、ラスウルデスという山岳地帯の寒村。本作は、この地での２か月間の滞在記録だ。

　豊かな自然。しかし、村人たちは極貧の生活を送っている。パンを小川に浸して食べる子供たち。甲状腺腫が風土病。路上に３日間いたという女の子の喉を映す。この子は２日後に死んだと云う。この地で山羊は断崖に適応しているというエピソードが出てくるが、時に山を転がり落ちる山羊もいるということで、断崖を落下する山羊を俯瞰でとらえたショットが挿入される（撮影のために山羊を突き落としたんじゃないか）。あるいは、養蜂の挿話では、ロバが蜂まみれになるショットが繋がれる。この辺りは、ブニュエルらしいシュールさだと思う。ナレーションのみだが、男性３人が蜂に襲われて死んだこともあると云う。急な斜面で早い横移動によって人々をとらえたショットや、幼児の遺体のショット、遺体を墓へ運ぶ前の、母親のウェストショット、その視線の強さが忘れ難い。