一言で表現すると無味無臭。日本映画のよくない部分が思いっきり前に出ている作品です。

　一番気に障るのは、博士（寺尾聰）に出会ったことが、家政婦（深津絵里）とルート（齋藤隆成）に影響を与えているようには全然見えないことです。

　家政婦には夫が存在せず、ルートには父親がいない。そんな２人が博士に出会ったことで何かが大きく変わるのかと思っていたら、２人とも最初から最後までテンション一緒じゃん！　家政婦は不倫の痛手を背負っているようには見えなかったし、ルートも最初からとっても素直でいい子。

　家政婦は力説します。「私とルートにとって、博士と過ごすひと時は、本当に大切な時間でした」と。

　そう力説するからには、博士に出会う前は今と比べるとあんまり良くない時間が流れていたってことでしょ。それを描写してくれないと、上記のセリフに説得力が感じられません。

　８０分しか記憶が持たない博士。８０分だったら１日のうちで何回も記憶が途切れているはずなのに、一度たりともそういう描写がなし。「８０分」ならではのうまみがあるはずなのに、それをみすみす放棄しています。

　未亡人（浅丘ルリ子）と家政婦は「不倫して、相手と結ばれることはなかった」という糸でつながっています。この２人の関係性ももうちょっと掘り下げられる可能性があったのに、またほったらかしです。

　料理の仕方ですごくおいしい作品になったはずなのに。返す返すも残念です。